Międzynarodowy projekt „E+Dieting_Lab DIGITAL LAB for education in dietetics” pod kierownictwem dr Agaty Bujak-Krzemińskiej został nominowany w prestiżowym ogólnoeuropejskim konkursie „Triple E Awards” w kategorii EDI Community Engagement Initiative of the year. W wyniku szczegółowej oceny wszystkich kandydatów niezależna komisja przyznała projektowi IV miejsce w konkursie, oraz wyróżnienie i I miejsce przyznane podczas głosowania prowadzonego w Social Mediach. 19.09.2024 w Lisbonie odbyła się ceremonia wręczenia nagród podczas której międzynarodowy zespół partnerów projektu reprezentował koordynator hiszpańskiego zespołu Inaki Elio.

To wyjątkowe wyróżnienie dla całego zespołu oraz samego projektu. Nagrody Konkursu „Triple E” stanowią globalne uznanie dla wysiłków na rzecz przedsiębiorczości i zaangażowania w szkolnictwie wyższym. Jest to pierwsza nagroda skupiająca się konkretnie na różnych wymiarach trzeciej misji uniwersytetów. Wdrażane na szczeblu regionalnym „Triple E Awards” mają na celu wspieranie zmian na uniwersytetach i podkreślanie ich roli w społecznościach i ekosystemach.

Czas obron na kierunku Dietetyka dobiegł końca. Serdecznie gratulujemy świeżo upieczonym Absolwentom!
Życzymy wielu sukcesów w dalszym rozwoju i życiu zawodowym!
A tych, którzy chcą dalej zdobywać wiedzę, zapraszamy na Studia magisterskie.
GRATULACJE!

11.06.2024 Władze naszego Uniwersytetu podpisali umowę o współpracy z Fundacją Nutricia. Stworzyliśmy program edukujący Studentów o żywieniu medycznym. Program koncentruje się na zajęciach praktycznych na kierunku lekarskim, dietetyce, pielęgniarstwie i położnictwie. Podczas zajęć studenci będą mogli ćwiczyć żywienie dojelitowe na specjalnych fantomach. Natomiast po zakończonych zajęciach studenci będą potrafili rozpoznać rodzaje niedożywienia, identyfikować jego przyczyny oraz następstwa, a także inicjować odpowiednio dobrane wsparcie żywieniowe i monitorować stan odżywienia chorego. Wspólnie z wykładowcami dokonano adaptacji wspomnianego programu do warunków dydaktycznych.

Dnia 10.06.2024 dr Agata Bujak-Krzemińska wraz ze studentkami I roku II stopnia kierunku Dietetyka (Angielska Daria, Szczerba Sylwia oraz Wojciechowska Katarzyna) wybrały się do Szkoły Podstawowej im. Jana Pawła II w Drugni na badania składu ciała oraz oceny sposobu żywienia wykonywane w ramach przygotowania prac magisterskich.

Celem wizyty było przeprowadzenie szczegółowych badań składu ciała uczniów w wieku 7-12 lat oraz ich matek, obejmujące pomiary masy ciała, wysokości ciała oraz analizę składu ciała (% zawartość tkanki tłuszczowej, ilość masy mięśniowej, ilość tkanki tłuszczowej wisceralnej). Dodatkowo, oceniano sposób żywienia dzieci i ich matek poprzez analizę zapisu bieżącego spożycia i wartości odżywczej spożywanych posiłków. Badania przeprowadzono z zachowaniem wszystkich obowiązujących procedur i norm etycznych.

Studentki uczestniczące w badaniach zdobyły cenne doświadczenie praktyczne, które będzie stanowić ważny element ich kształcenia. Wyniki z badań zostaną szczegółowo opracowane i wykorzystane do dalszych działań badawczo-edukacyjnych.